Colagen yw'r prif brotein yn y corff dynol, mae'n cyfrif am 30% o brotein yn y corff dynol, mae mwy na 70% o golagen yn y croen, ac mae dros 80% yn golagen mewn dermis.Felly, mae'n fath o brotein strwythurol mewn matrics allgellog mewn organebau byw, ac mae'n chwarae rhan bwysig mewn atgenhedlu celloedd, yn ogystal â chysylltiad agos â gwahaniaethu celloedd a heneiddio celloedd.

Dr Brandt, tad colagen yn y byd: Mae holl achosion heneiddio yn deillio o golli colagen.

Ar ôl 20 oed, gostyngodd trwch y croen 7% ym mhob deng mlynedd, ac mae menywod yn colli 30% o'u colagen o fewn pum mlynedd ar ôl y menopos, yna colled 1.13% flwyddyn ar ôl blwyddyn.

Gyda chynnydd oedran, lleihau colagen a dirywiad swyddogaeth ffibroblast yw'r allwedd i heneiddio'r croen.Y rheswm pwysig arall yw'r heneiddio golau, yn bennaf yn cyfeirio at amlygiad dro ar ôl tro o olau'r haul a phelydrau uwchfioled yn y tymor hir.

Felly, gwnewch gais am fwy o eli haul a chymryd ymbarél yw'r camau pwysig i ofalu am ein croen ac oedi heneiddio.Unwaith y bydd colled colagen, sy'n golygu bod y rhwyd ​​sy'n cynnal y croen yn cwympo, a bydd asid hyaluronig a phrotein elastin yn dechrau lleihau.Felly, gallwn weld pa mor bwysig yw colagen i'r croen.

Pan soniasom am yr angen i ychwanegu at golagen, bydd bwyta trotwyr a glud pysgod yn dod allan yn ein meddwl.Felly a yw'n ddefnyddiol eu bwyta? Mae'r ateb yn ddefnyddiol, ond nid yw'n amlwg.

Pam?Er bod trotters yn cynnwys colagen, mae'r rhan fwyaf ohonynt yn macro-moleciwlaidd, ac mae'n anodd cael ei amsugno gan gorff dynol.So fel rheswm glud pysgod.

Am nad yw colagen yn amsugno'n hawdd trwy fwyd, dechreuodd pobl echdynnu peptidau colagen o brotein anifeiliaid trwy dechnoleg trin diraddio proteas.Mae pwysau moleciwlaidd peptid colagen yn llai na cholagen, ac mae'n haws ei amsugno.