Peptid Ciwcymbr Môr

cynnyrch

  • Sea Cucumber Peptide

    Peptid Ciwcymbr Môr

    Mae peptid ciwcymbr môr yn peptid moleciwl bach, mae'n cael ei dynnu o giwcymbr môr ffres neu sych gan dechnoleg treulio bio-ensym wedi'i dargedu. Peptidau colagen ydyn nhw yn bennaf ac mae ganddyn nhw arogl pysgodlyd arbennig. Yn ogystal, mae ciwcymbr môr hefyd yn cynnwys glycopeptidau a pheptidau gweithredol eraill. Mae'r cynhwysion yn cynnwys calsiwm gweithredol, monopoli-saccharid, peptid, saponin ciwcymbr môr ac asidau amino. O'i gymharu â chiwcymbr môr, mae gan polypeptid ciwcymbr môr briodweddau ffisiocemegol da fel hydoddedd, sefydlogrwydd a gludedd isel. Felly, mae gan hydrolysis ensymatig peptid ciwcymbr môr fio-argaeledd uwch na chynhyrchion ciwcymbr môr cyffredin. Fe'i defnyddir yn helaeth mewn cynhyrchion bwyd a gofal iechyd.