Swmp-werthu Melysydd Bwyd Powdwr Erythritol ar gyfer Bwyd a Diod
Manylion Hanfodol:
| Enw Cynnyrch | Erythritol |
| Lliw | Gwyn |
| Math | Melysyddion |
| Sampl | Samplau am ddim ar gael |
| Ymddangosiad | Grisialau gwyn |
| Storio | Lle sych oer |
Nodweddion:
1. melyster isel
Dim ond 60% -70% o swcros yw melyster erythritol.Mae ganddo flas adfywiol a dim ôl-chwerw.
2. Sefydlogrwydd Uchel
Mae'n sefydlog iawn i asid a gwres, mae ganddo wrthwynebiad asid ac alcali uchel, ac ni fydd yn dadelfennu ac yn newid o dan 200 ° C.
3. hygroscopicity isel
Mae erythritol yn hawdd iawn i'w grisialu, ond ni fydd yn amsugno lleithder mewn amgylchedd lleithder o 90%, ac mae'n hawdd ei falu i gael cynnyrch powdr, y gellir ei ddefnyddio ar wyneb bwyd i atal bwyd rhag dirywio oherwydd amsugno lleithder .
Cais:
1. Bwyd a Diod
Gall erythritol ychwanegu melyster a llyfnder i ddiodydd, tra'n lleihau chwerwder, a gall hefyd guddio arogleuon eraill i wella blas diod.Gall erythritol hefyd wella'n sylweddol arogl drwg echdynion planhigion, colagen, peptidau a sylweddau eraill.Felly, mae erythritol wedi'i ychwanegu at fformiwla rhai cynhyrchion colagen i wella'r blas.
2. Bwyd Pobi ac Ychwanegion Bwyd
Mae Erythritol yn ddeunydd crai rhagorol, gyda nodweddion calorïau isel, melyster isel a sefydlogrwydd uchel, felly mae'n ffordd dda o'i ychwanegu at fwyd pobi ac ychwanegion bwyd.
